＊麦ごはん
＊小松菜ふりかけ
＊さばのピリッと焼き
＊切り干し大根の含め煮
＊なめこの味噌汁

さばのピリット焼きはさばにしょうが、にんにく、醤油、豆板醤などで下味をつけてオーブンで焼いて作りました。ピリッとした辛さが食欲をそそります。下味を漬けることで魚臭さを消して、美味しくなり、食べやすくなります。