1月14日の給食
- 公開日
- 2016/01/14
- 更新日
- 2016/01/14
今日の給食
*麦ごはん
*小松菜ふりかけ
*さばのピリッと焼き
*切り干し大根の含め煮
*なめこの味噌汁
さばのピリット焼きはさばにしょうが、にんにく、醤油、豆板醤などで下味をつけてオーブンで焼いて作りました。ピリッとした辛さが食欲をそそります。下味を漬けることで魚臭さを消して、美味しくなり、食べやすくなります。