＊小松菜ピラフ
＊牛乳
＊とびうおっちエッグ
＊ひじきのマリネ
＊冬野菜スープ

とびうおっちエッグは新メニューです！
とびうおのミンチは、東京都の八丈島でとれたものを使用しています。
しょうが・ごぼう・玉ねぎ・人参・卵などを混ぜ、うずらの卵を包み、衣をまぶして油で揚げて作りました。
別配の手作りソースをかけて頂きましょう♪
手間がかかっているので、味わって食べましょう！

冬野菜スープには、１１〜３月に収穫したものの味が良いと言われる「人参」や、冬が旬の「白菜」・「かぶ」が入っています。
鶏ガラでスープをとり、あっさりとした味に仕上げました。

今日はとびうおっちエッグが大人気！！
ほぼ完食で、おまけまでしっかり食べてくれました(^^)
小松菜ピラフ・ひじきのマリネもよく食べていました♪