１１月３０日の給食
- 公開日
- 2015/11/30
- 更新日
- 2015/11/30
今日の給食
＊きな粉トースト
＊牛乳
＊シーザーサラダ
＊カレーシチュー
＊みかん
きな粉は、炒った大豆を細かくしたものです。
きな粉・バター・はちみつ・グラニュー糖を混ぜてペーストを作り、食物繊維の多い胚芽食パンにぬってオーブンで焼きました。
シーザーサラダに入っているクルトンは、食パンの耳を角切りに切り、オーブンで焼いて作った、手作りクルトンです！！
給食で出す汁物（みそ汁やスープ、シチュー等）は化学調味料を使わず、かつお節や昆布、豚骨・鶏がらからダシをとっています。
また、ルーも小麦粉をマーガリンや油で炒めて手作りしています。
今日はどのメニューも人気で、とてもよく食べてくれていました(^^)
写真２枚目は、手作りクルトンを切っている様子です♪
