学校日記

11月26日の給食

公開日
2015/11/26
更新日
2015/11/26

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3180695?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3184607?tm=20240305134736

*ちらしずし
*牛乳
*さばのみそ煮
*野菜の煮びたし
*お祝いすまし汁

上一色中学校は昭和38年に開校し、11月24日は上中の開校記念日です。
今日はそのお祝いとして、開校記念日給食にしました!
お祝いの時に昔からよく食べられている“ちらしずし”を作りました。
“お祝いすまし汁”には、「花ふ」を入れてお祝いメニューにしました。

さばのみそ煮は、だし汁・みそ・砂糖・酒・みりんで煮込みました。
しょうが・ねぎ・こんぶでさばをサンドしてじっくり煮たので、ぜひ味わってみて下さい♪

ちらしずし、さばのみそ煮が人気でよく食べていました(^^)
また、本日予定していた菊花みかんですが、食材料納入の関係で30日に変更して提供します。

(写真2枚目:さばのみそ煮を煮込んでいるところです)

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