１１月１０日の給食
- 公開日
- 2015/11/10
- 更新日
- 2015/11/10
今日の給食
＊メキシカンライス
＊牛乳
＊ジャーマンポテト
＊洋風豆乳みそスープ
＊サイダーゼリー
メキシコ料理は先住民族の料理を基本とし、スペイン料理の影響を受けて成立した料理と言われています。
とうもろこしやいんげん豆、多くの種類の唐辛子を用いた、辛味の効いた料理が特徴です。
メキシカンライスは、辛味をおさえてカレー粉でスパイシーに仕上げ、とうもろこしを入れました♪
洋風豆乳みそスープは、豚骨・鶏がらでスープをとり、豆乳をたっぷり加えました。
豆乳は、豆腐を作る途中にできる“おから”をのぞいたあとの液体を言います。
脂肪が少なく、植物性のたんぱく質が豊富です！
メキシカンライス・ジャーマンポテト・サイダーゼリーが大人気でした！
写真２枚目はサイダーゼリーの写真です(^^)
