＊ドリア
＊牛乳
＊鉄人サラダ
＊ジュリエンヌスープ

ドリアはまず、ベーコンや鶏肉、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームなどが入ったピラフを炊きます。
さらに、ルーから手作りして牛乳・豆乳で作った特製のホワイトソースを作ります。
グラタン皿にピラフをつめ、ホワイトソースをかけ、粉チーズをふりかけ、オーブンで焼き目をつけて作りました。
たくさんの工程をへて出来上がったドリアをぜひ食べてみてください！

鉄人サラダは、鉄を多く含む「小松菜」・「ひじき」がたっぷり入っていて、貧血予防におすすめのサラダです。

今日はドリアが大人気！！
女子からは多い・・・という声が聞こえてきましたが、よく食べてくれていました(^^)