・わかめごはん

・江戸前ボラのカレー醬油揚げ

・野菜のアーモンド和え

・根菜と油揚げの味噌汁

・小玉スイカ

・牛乳

　今日の主菜は『江戸前ボラのカレー醬油揚げ』です。ボラの卵巣を使って作る“からすみ”が日本の三大珍味としてよく知られていますが、ボラの身自体はなかなか出回らないので、食べたことがない人が多いと思います。ボラは生臭いイメージもあるかもしれませんが、昔の水質汚染がひどい時代のイメージがそのまま残ってしまっているだけで、実はおいしいお魚なんです。今日もおいしく食べることができました。食品ロスを減らすというSDGｓの観点からも給食の食材として取り入れてみました。