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学校日記

10月6日の給食

公開日
2023/10/10
更新日
2023/10/10

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320053/blog_img/3177915?tm=20240305134736

・麦ごはん
・さばのごまつけ焼き
・ちく和風サラダ
・呉汁
・牛乳

 今日の汁物は『呉汁』です。呉汁は宮城県の郷土料理です。大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」と言います。呉汁は、その呉をみそ汁に入れたものです。大豆はとても栄養価が高く、特にたんぱく質が豊富なことから“畑の肉”と呼ばれます。野菜もたっぷり入った栄養満点の「呉汁」です。