・豚キムチ丼

・小魚のからあげ

・豆腐とわかめのスープ

・巨峰

・牛乳

　今日は中間テスト２日目でした。今日はテストで疲れていると思ったので、疲労回復効果のあるビタミンB1が含まれる豚肉を使った豚キムチ丼です。豚肉と玉ねぎ、もやし、にら、キムチを炒め合わせて味付けをしました。どんぶりにすることでぱくぱく食べ進めやすかったと思います。

　小魚のから揚げはワカサギをから揚げにしました。ワカサギは小さいので１人３つ付けにしました。数が多くて配缶作業が少し大変でした。小魚もから揚げにすると食べやすくなります。小魚は骨ごと食べるのでカルシウムが豊富で、成長期の生徒には欠かせない食材なので、給食では毎月必ず出すようにしています。