世界の料理の献立で今日の国は「スウェーデン」です。

カネルブッレというのは日本でいう「シナモンロール」のことで

北ヨーロッパでは日常的に食べられています。

フィスクスッペの「フィスク」は魚、「スッペ」はスープを意味し、

スウェーデンでは鱈や鮭、にしんなどがよく使用されています。

　今日の手作りカネルブッレは、パン生地から給食室で手作りしました。

今日の献立は

「手作りカネルブッレ・牛乳・フィスクスッペ・レモンドレッシングサラダ」です。