＊献立＊
・冷やしきつねうどん
・牛乳
・じゃが芋の唐揚げ
・豚肉と小松菜の炒め煮
・グレープフルーツ(ルビー)

　きつねうどんの「きつね」は、油揚げのことです。その昔、狐(の神様)の好物が“ネズミの天ぷら”だという言い伝えがあったことがもとになっているそうです。やがて仏教が広まるとともに殺生や肉食はよくないとされ、ネズミの代わりに、豆腐から作られる油揚げをお供えするようになり、現在のように「きつね＝油揚げ」といわれるようになったようです。