12月21日(木)の給食
- 公開日
- 2017/12/26
- 更新日
- 2017/12/26
給食
*献立*
・野沢菜ご飯
・牛乳
・しいらの幽庵焼き
・れんこんのきんぴら
・みそすいとん
・みかん
今日の給食は、一日早いですが、明日22日の「冬至」の日にちなんだ献立です。
冬至は、一年でもっとも太陽が出ている時間が短く夜が長い日のことで、昔から「冬至にかぼちゃを食べ、ゆず湯に入ると風邪をひかない」といわれています。
また、「運盛り」といって、かぼちゃ(南瓜=なんきん)やギンナンなど、「ん」が二回つく食材は縁起がよいとされ、これを冬至の日に食べると運を呼び込むともいわれてきました。
これらのことから、給食でも、汁物にカボチャを・主菜のタレにゆずを使っているほか、れんこんやにんじんなど、「運盛り」の食材も使いました。