1月24日(火)の給食
- 公開日
- 2017/01/24
- 更新日
- 2017/01/24
給食
*献立*
・揚げパン
・鯨の竜田揚げ入りサラダ
・トマトシチュー
・みかん
・牛乳
本日、1月24日から30日までは「全国学校給食週間」です。この1週間、給食では、昭和のメニューや平成のメニュー、日本の郷土料理や世界の料理など、さまざまな献立が出ます。1日目の今日の給食は、昭和の献立です。
揚げパンや鯨の竜田揚げは、昭和の給食の定番メニューですが、なぜトマトシチューが「昭和のメニュー」なのかというと……昔、戦争(第二次世界大戦)で給食が中断され、その後、再開されたときによく出ていた献立だったからです。当時は“シチュー”といっても、現在のようにルウでとろみをつけたものではなく、トマト味のミルクスープだったそうです。