5月12日（月）の給食は、カレーうどん、レバーのアーモンドがらめ、小松菜のおひたし、フルーツ白玉、牛乳　でした。

　フルーツ白玉の白玉は給食室で手作りしています。白玉粉と絹ごし豆腐を練り合わせて一口大に丸めました。茹でた白玉、果物とシロップを合わせてフルーツ白玉にしました。モチモチとした食感を楽しんでくださいね。

　5月13日（火）の給食は、麦入りごはん、さわらの利休焼き、浦上そぼろ、五目みそ汁、牛乳　でした。

　「浦上そぼろ」は長崎県浦上地区発祥の郷土料理です。名前の由来は、ポルトガル語で”ソプラード（余り物）”からきたという説や、素材を粗く切ることを表す、”粗おぼろ”からきたという説があります。「そぼろ」とありますが、ひき肉は使いません。豚肉やこんにゃく、もやし、にんじんなどを一緒に炒めて作ります。

　5月14日（水）の給食は、石焼ビビンバ風炒飯、豆腐のジョン、チョレギサラダ、トック入り野菜スープ、牛乳　でした。