12月3日(水)に、調理実習で「豚汁」(2,3年生)、「野菜たっぷりお味噌汁」(1年生)を作りました。
　根菜類の皮をピーラーでむき、包丁で銀杏切りをしました。ピーラーや包丁の扱いに慣れていない生徒もいましたが、指を切ることもなく、とても美味しく作れました。

【福石先生からのまとめコメント】
　みなさんと一緒に初めての調理実習をしました。各グループの先生方の指示通りに手早く作って、とても美味しくできました。
　次回の調理実習に向けて、冬休み中にたくさんお手伝いをして練習してきて下さいね。