学校日記

2月2日の給食

公開日
2022/02/02
更新日
2022/02/02

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320034/blog_img/3068101?tm=20240305134736

献立
・ナンのカレーピザ
・牛乳
・わかめとツナのサラダ
・ポトフ
・津之輝(つのかがやき)※熊本県から産地直送

今日はパン屋さんから届いたナンをピザ生地代わりにして、給食室特製のカレーソースとチーズをのせてオーブンで焼きました。
調理工程が多く、オーブンで1回に焼ける枚数が少ないため、給食室はとても大忙しでした。
食パンで作るピザトーストよりも大きくてボリュームもありましたが、生徒たちはよく食べていました。

果物は「津之輝」という新しい品種の柑橘です。清美と早生みかんとアンコールを掛け合わせた品種で、プリッとした果肉がとてもジューシーです。糖度も高く、濃厚な味わいで美味しかったですね。
今の時期にしか味わえない柑橘類はいろいろありますので、ぜひご家庭でも味わってほしいと思います。

今日もすべて完食クラスが7クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが5クラスありました。

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