10月26日の給食
- 公開日
- 2020/10/26
- 更新日
- 2020/10/26
給食日記
献立
・麦ごはん
・牛乳
・ムロアジのメンチ
・梅おかか和え
・なめこ汁
今日の給食で使ったムロアジは八丈島で獲れたものです。八丈島は本土から２８７ｋｍ離れた東京都の島の一つです。ムロアジは「くさや」という干物の原料になります。給食では、新鮮なムロアジをミンチにしたものを直接送ってもらいました。
今日のメンチカツには、ムロアジのミンチ、大豆を茹でてみじん切りにしたもの、にんにく、玉ねぎ、パン粉、豆乳、ケチャップ等を入れて作りました。魚が苦手な生徒にも食べやすいメンチカツになりました。
今日もすべて完食クラスが６クラスありました。
あと一人分で完食、という惜しいクラスが４クラスありました。
