献立

・和風ゼノワーズパン
・牛乳
・じゃが芋のポタージュ
・あさりのカリッとサラダ
・冷凍みかん

「ゼノワーズ」とは、スポンジケーキのことです。このスポンジケーキの生地を薄くのせ、焼いたものがゼノワーズパンです。
今日の和風ゼノワーズパンはバター、卵、砂糖、小麦粉、白すりごま、ラム、はちみつを混ぜたものをパンに塗って、オーブンで焼いて作りました。ほんのり甘く、美味しいパンになりました。

今日もすべて完食クラスが３クラスありました。
その他のクラスもほとんど空っぽでした。