学校日記

2月4日(火)今日の給食

公開日
2020/02/04
更新日
2020/02/04

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320034/blog_img/3067641?tm=20240305134736

献立
・手作りピザパン
・牛乳
・クラムチャウダー
・わかめとツナのサラダ
・甘平(かんぺい)

今日は給食室で強力粉を使ってピザ生地を作り、ピザパンを焼きました。ふんわりもっちりとした美味しい手作りピザパンが出来上がりました。

果物は 甘平(かんぺい)という柑橘類です。
西之香(清美×トロビタオレンジ)とポンカンを交配した愛媛県の品種です。形は偏平で、隙間なく実がぎっしりと詰まっています。みかんのように簡単に皮がむけ、中の皮は薄く、皮ごと食べられます。段違いの甘さと、濃密な美味しさで2月〜3月の今の時期にしか食べられない果物です。