今日の献立【ひなまつり行事食】

・ちらし寿司
・牛乳
・さわらのみそ漬け焼き
・いか入りアーモンド和え
・ひなまつり白玉

３月３日はひなまつりです。女の子の成長や幸せを願う行事で「桃の節句」ともいいます。もとは草や紙で作った人形に、自分の身にふりかかった災いをうつし、それを川や海に流してお祓いをしたことが始まりともいわれます。（諸説あります）

ひなまつり白玉には三色の白玉を入れました。「雪が溶けて、大地に草が芽生え、桃の花が咲く」という情景が三色の色に表されているといわれます。
給食では、抹茶を使って緑色の白玉と、苺をミキサーにかけてピンク色の白玉を作りました。