今日の献立

・こぎつねご飯
・牛乳
・小松菜入りさつま揚げ
・煮しめ
・大根と白菜入りわかめのすりながし

今日の汁物「大根と白菜入りわかめのすりながし」は、
日本料理 賛否両論 の店主 笠原将弘さんが、
江戸川区の中学生のために考案してくださったお料理です。

かつおぶしと昆布でとっただし汁とわかめをミキサーにかけて細かくしたものが入っています。
だし汁がいつもの給食よりも濃いので、とても美味しくいただきました。