🥫ローリングストック給食

◯カレーライス

◯牛乳

◯わかめとツナのサラダ

◯ぶどう食べ比べ（シャインマスカット・巨峰）

　今日から2学期の給食が始まりました！子供たちは久しぶりの給食をとても楽しみにしていたようで、おいしいそうに食べる姿が見られました。

　9月1日は防災の日ということで、初日は「ローリングストック給食」でした。ローリングストックとは、地震などの大きな災害に備え、普段の食品を少し多めに買い置きをし、古いものを消費し、消費した分を買い足すことで、常に一定量の食品が家庭で備蓄されている状態を保つための方法です。

　江戸川区の小中学校では、今月から月に1回、ローリングストック給食の日を設けています。これから給食だよりや献立表で、ローリングストックしやすい食品や料理を紹介していきます。給食を通して、ご家庭でも備蓄を見直すきっかけにしていただけると嬉しいです。