学校日記

5月27日(火)の給食

公開日
2025/05/27
更新日
2025/05/27

できごと

豆乳きなこトースト・ポークビーンズ・ごまだれサラダ・牛乳


豆乳は大豆をミキサーにかけ、煮立たせ、布で漉して作ります。漉した時に出たカスは「おから」です。

タンパク質が豊富な豆乳ですが、他にもコレステロールの低下、女性ホルモンのバランスを整えるなど、様々な体に嬉しい働きがあります。