１月２４日（水）今日の給食
- 公開日
- 2024/01/24
- 更新日
- 2024/01/24
給 食
【献立内容】
・おかかおにぎり
・牛にゅう
・サケのしおやき
・キャベツのさっぱりあえ
・とんじる
毎年１月２４日〜１月３０日は学校給食週間です。学校給食週間は、太平洋戦争終戦後に再開した給食を記念して始まりました。ふだん食べている給食について考え、給食にかかわる人や物に感謝しようという意味がこめられています。
日本で一番最初に学校給食が始まったのは、明治２２年(１８８９年)、山形県鶴岡町の私立忠愛小学校といわれています。お昼のお弁当を持って来ることができない子供もたくさんいたため、おにぎりや焼き魚や漬け物などを昼食に出していました。
今日の給食は、その頃の給食を一部再現した献立です。牛乳と豚汁をのぞくと当時の給食に近い献立となっています。昔と今の給食を比べながら、子ども達は今日もたくさん給食を食べてくれました。
〈写真２〉
しょうゆを入れてごはんを炊きました。炊きあがり後にかつお粉と白ごまをたっぷり混ぜ込みました。
〈写真３〉
調理師さんは一つずつおにぎりを握ってくれました！
