学校日記

11月16日(木)今日の給食

公開日
2023/11/16
更新日
2023/11/16

給  食

【献立内容】
・タラモサラタトースト
・牛にゅう
・ブロッコリーサラダ
・あきのシチュー
・りんご(王林)

 今日の主食は「タラモサラタトースト」です。ギリシャの料理である「タラモサラタ」をパンに塗って焼きました。ギリシャ語でタラモは「魚の卵」、サラタは「サラダ」を意味します。ギリシャでは、魚の卵と蒸したじゃがいもをまぜてサラダを作り、パンにぬって食べるそうです。給食でも同じように作りました!じゃがいもの滑らかな食感で、たらこが苦手な子も食べやすいパンです。

〈写真2〉
 蒸したじゃがいもをしっかりつぶし、そこにたらこを合わせました。

〈写真3〉
 タラモサラタをぬったら、上からきざみのりをふりかけて焼きました!