【献立内容】
・おかかごはん
・牛にゅう
・にらたま
・ごもくきんぴら
・ごじる

　にらを入れたたまごやきを焼きました。にらは栄養価が高く、体を温めスタミナがつく食材です。全国的に風邪やインフルエンザが増えてきましたね。季節の変わり目は体調を崩しやすいので、給食をしっかりと食べ元気をつけましょう！

〈写真２〉
　彩りがきれいなにらたまが完成しました！
　本日お休みがたくさんいたので、にらたまの切り方を変更し一人分の大きさを調節しました。急な変更にも対応してくださった調理師さんに感謝です。そのおかげで残菜も少なくほっとしました。

〈写真３〉
　ごはんにはしょうゆとさとうで味付けしたおかかをまぜました。おかかの風味で食べやすく、おにぎりにも合いそうなごはんができました。