【こんだて】

・わかめおにぎり

・牛にゅう

・サケのしおやき

・キャベツのさっぱりあえ

・とんじる

　毎年1月24日から30日は「学校給食週間」です。これは、太平洋戦争後に学校給食が再開されたことを記念して始まりました。普段食べている給食について考え、給食に関わる人や食材に感謝することを目的としています。

　日本で最初に学校給食が始まったのは、明治22年（1889年）です。山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で、貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために、学校でおにぎり・焼き魚・漬物の昼食を提供したのが始まりと言われています。今日の給食は、その当時の献立を一部再現したものです。牛乳と豚汁を除くと、当時の給食に近い内容になっています。昔の給食と今の給食を比べながら、子どもたちは今日もたくさん給食を食べてくれました。

〈写真2〉

　炊きあがったごはんにわかめと白ごま、しらすを混ぜて、おにぎりにしました。調理師さんがにぎったおにぎりの数は650個です！