【こんだて】

・きのこうどん

・牛にゅう

・イカのこうみやき

・のりあえ

・てづくりおはぎ

　今日はお彼岸献立として「きなこのおはぎ」を提供しました。

　日本には春と秋に２回、お彼岸があります。お彼岸とは、ご先祖様に感謝する日です。春のお彼岸には「ぼたもち（牡丹餅）」を、秋のお彼岸には「おはぎ（お萩）」をいただきます。どちらも全く同じもので、時期による呼び方の違いです。ぼたもちとおはぎに使われる小豆は赤い色をしているため、悪いものを追い払う食べ物として信じられてきました。

　給食室手作りのおはぎは、中にこしあんを入れ、周りにきなこをまぶしました（写真２）。きなこが周りにまぶしてあることで食べやすかったようで、残りも少なかったです。