１１／２８の給食
- 公開日
- 2014/11/29
- 更新日
- 2014/11/29
今日の給食
お楽しみ給食
・丸パン
・チーズインハンバーグ
・ポテトフライ
・かぼちゃのポタージュ
・おかしな目玉焼き
今日は皆さん楽しみにしている、献立が秘密のお楽しみ給食です。
ハンバーグの中にチーズを入れて焼いたチーズインハンバーグです。
ハンバーグのたねにもひと工夫して、豆腐が練りこまれていて、ひき肉も豚肉ととりひき肉を使い、チーズが入る分ヘルシーな食材を使っています。
ハンバーグの中からトロッとチーズが顔を出して、おいしいだけでなく、かわいいハンバーグができました。
パッと見ると目玉焼き。
食べてみると、おやおや？
なぜか甘いな。
黄身はあんずを使い、白身の部分は牛乳のゼリーです。
名前の通り、普通の目玉焼きではなくて、おかしな目玉焼きですね。
かぼちゃと玉ねぎと、とろみは米を使い、柔らかくなるまでゆっくり煮たらミキサーにかけます。
牛乳と生クリームを入れて塩で味を整えたらできあがりです。
なめらかなポタージュができあがりました。
パンも蒸してふっくらとして、ポテトフライも香ばしく付け合わせにぴったりでした。
今日は完食間違いなしですね。
