・ごはん
・ひじきとじゃこのふりかけ
・ちくわの磯辺揚げ
・小松菜のおひたし
・豚汁
ひじきを柔らかく煮て、炒ったじゃこ・白ごま・おかかを合わせて手作りふりかけを作りました。ごはんがよく進む味付けです。
磯辺揚げは、青のりを効かせた天ぷら衣にちくわをくぐらせて油で揚げました。
具だくさんの豚汁は今日のような寒い日にはぴったりでした。