5/17の給食
- 公開日
- 2016/05/17
- 更新日
- 2016/05/17
今日の給食
・ごはん
・さけの照り焼き
・シャキシャキじゃがいも炒め
・すましじる
・くだもの(パイナップル)
今日は、5年2組とランチルーム給食がありました。
さけの照り焼きは、さけを漬けダレ(おろし生姜、しょう油、みりん、酒、塩)に浸けて焦さないようじっくり焼きました。脂がのっていてごはんが進む一品です。
シャキシャキじゃが芋炒めは、せん切りにしたじゃが芋を水によくさらしてでん粉を落としてから炒めることで火を通してもシャキシャキ食感に仕上げることができます。シンプルな味付けですが、人気のある献立です。