4/28の給食
- 公開日
- 2016/05/03
- 更新日
- 2016/05/03
今日の給食
韓国料理
・混ぜ混ぜビビンパ
・トッポキ炒め
・ワカメスープ
今日は、世界の料理から韓国料理を作りました。
ビビンパは、「ビビン=混ぜる」「パ=ごはん」でナムルやキムチ、肉などをご飯にかけて混ぜ合わせる料理です。今日は、肉、卵、ナムルを別々に調理して最後に具材を全て合せてビビンパの具を作りました。
トッポキ炒めには、米粉を使った手作りのトックを入れました。