今日の給食は、むぎごはん、牛乳、かんぱちのサイコロステーキ、野菜とチキンのおろしポン酢和え、生揚げのみそ汁です。
　今日は、宮崎県のかんぱちが、給食納入業者さんの支援を受けて東葛西小学校に届きました。かんぱちは高級魚として有名で、レストランや料亭、お寿司屋さんなどで多く使われます。しかしコロナウィルスによる影響で、使われることなくたくさん余っている状況です。そんなかんぱちを小学生の皆さんに食べてほしいとのご厚意で、今日は３８kgのかんぱちをいただきました。脂ののったかんぱちは、から揚げにして、ガーリックバターじょうゆをからめサイコロステーキのようにしました。ぜひ感謝して味わいましょう。