収穫した米（ひがこま米）を家庭科の時間に炊きました。
山形県鶴岡市から頂いた苗を、5年生全員で育て、収穫しました。乾燥させた後、すり鉢とソフトボールを使って脱穀。精米は家庭用精米器にお世話になり、やっと精米が終わった米はクラス一合前後とわずかでした。(収穫はクラス６合くらいありました。)
「こんなにも米作りは大変なのか」
とみんな実感ながら、今度はお鍋で上手に炊きあげることに挑戦。お焦げも香ばしいおにぎりができました。