【1月29日（月）の献立】　

　「全国学校給食週間　4日目」
　
　＊スパゲッティミートソース
　＊牛乳
　＊フレンチポテトサラダ
　＊野菜スープ

　昭和の始め〜中ごろまで、給食の主食はコッペパンが主流でしたが、昭和40年代ごろからはパンの種類が増え、めん類も提供されるようになりました。脱脂粉乳が牛乳へと変わった時期でもあります。めんといっても今のうどんやスパゲッティ、中華麺とは違い、「ソフトめん」というものが食べられていました。ソフトめんは、様々な料理にあうシンプルな味で、もちもちした食感が特徴的です。現在は、種類ごとにめんを使い分け、給食室で調理しています。