《献立》

　ごはん

　牛乳

　生揚げのお好み焼き風

　きゃべつのみそ炒め

　ふわふわたまご汁

　この日は、生揚げをお好み焼き風にアレンジしたメニューを作りました！

　生揚げは、しょうゆとみりんで下味をつけて、オーブンで蒸し焼きにしています。

　その後、マヨネーズをぬって表面を焼き上げているので、中はふんわりと外はカリッと仕上がります。

　ソース・青のり・おかかをトッピングすると、見た目も味もお好み焼きのようになります！

　調理さんが丁寧に作ってくださったので、子どもたちも大喜びで食べてくれていました。