☆献立名
・ちらしずし
・いかのかのこ焼き
・すまし汁
・ひなまつり三色白玉パンチ
・ジョア　プルーン

【ひなまつりの行事献立】
　ひなまつりは女の子の健やかな成長を祈る年中行事です。昔からひなまつりには、ちらし寿司やはまぐりのすまし汁、あられ、ひし餅、白酒などを作りお雛様に供えました。あられやひし餅は３つの色を使います。冬が去って春になることを意味している色で、白は雪、緑は若草、ピンクは桃の花を表しています。３日の三色白玉のピンクの白玉には苺、緑の白玉には抹茶が入っています。白玉は白玉粉と同じ重さの豆腐を入れて作っています。