学校日記

平成27年2月18日の給食

公開日
2015/02/18
更新日
2015/02/18

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310087/blog_img/2903395?tm=20240305134736

☆献立名
・こぎつねごはん
・おでん
・白菜ののり酢和え
・りんご
・牛乳

 「こぎつねごはん」という名前は、この料理に油揚げを使っているところからきています。「きつねが油揚げを好む」という言い伝えから、油揚げを使った料理に「きつね」という名前がつけられるようになりました。油揚げを使った「いなりずし」という名前は、きつねが神様におつかいする稲荷神社からついたものだそうです。