学校日記

平成27年1月21日の給食

公開日
2015/01/26
更新日
2015/01/26

できごと

☆献立名
・胚芽パン
・恐竜コロッケ
・せんキャベツ
・ミネストローネスープ
・牛乳


 胚芽パンには小麦の胚芽が入っているので、色がいつものパンより茶色です。小麦から皮と胚芽をとって挽いたものが小麦粉になります。小麦胚芽は、お米の20倍以上のビタミンB1、B2が含まれています。ほかにもビタミンE・B12なども多く入っていて、とても体に良い食品です。
 恐竜コロッケは恐竜の卵のような形に丸めています。中にはウズラの卵が入っています。コロッケの中の卵は「恐竜の卵なのかな?!!」、と喜んでもらえるように入れています。