平成２７年１月１５日の給食
- 公開日
- 2015/01/16
- 更新日
- 2015/01/16
できごと
☆献立名
・キャロットピラフ
・メルルーサのバーベキューソース
・粉ふき芋
・ABCスープ
・菊花みかん
・牛乳
メルルーサは、アフリカや南アメリカ、ニュージーランドなどの沖の深い海に棲んでいる白身の魚です。くせがなくあっさりした味をしています。醤油などで下味をつけたメルルーサを焼き、上から手作りのバーベキューソースをかけました。バーベキューソースはすりおろしたりんごと玉ねぎが入っていて、甘くておいしいです。
「ピラフとバーベキューソースを一緒に食べるとおいしい」、とピラフとバーベキューソースをおかわりしている子供たちがいました。
