学校日記

平成26年10月21日の給食

公開日
2014/10/22
更新日
2014/10/22

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310087/blog_img/2903331?tm=20240305134736

☆献立名
・ツナドック
・じゃこサラダ
・根菜チップス
・コーンクリームスープ
・牛乳

【根菜チップス】
 新メニューとして「根菜チップス」を出しました。
 根菜とは野菜のうち土の中にある部分を食べるものをいいます。今日は根菜である蓮根、ごぼう、さつまいも、人参を油で揚げて、塩で味付けして、「根菜チップス」にしました。根菜は秋から冬が旬の野菜が多いです。食物繊維が多いので、お腹の調子を整えてくれます。子供たちに好評で「もっと食べたい」「さつまいもが硬めでおいしかった」「れんこんが一番好きだった」と色々な感想を教えてくれました。