平成２６年１０月２１日の給食
- 公開日
- 2014/10/22
- 更新日
- 2014/10/22
できごと
☆献立名
・ツナドック
・じゃこサラダ
・根菜チップス
・コーンクリームスープ
・牛乳
【根菜チップス】
新メニューとして「根菜チップス」を出しました。
根菜とは野菜のうち土の中にある部分を食べるものをいいます。今日は根菜である蓮根、ごぼう、さつまいも、人参を油で揚げて、塩で味付けして、「根菜チップス」にしました。根菜は秋から冬が旬の野菜が多いです。食物繊維が多いので、お腹の調子を整えてくれます。子供たちに好評で「もっと食べたい」「さつまいもが硬めでおいしかった」「れんこんが一番好きだった」と色々な感想を教えてくれました。
