平成２６年９月４日の給食
- 公開日
- 2014/09/05
- 更新日
- 2014/09/05
できごと
☆献立名
・こぎつねごはん
・ししゃものスティック揚げ
・海藻サラダ
・かぼちゃのみそ汁
・牛乳
【クレオパトラも食べていたごま】
今日のスティック揚げの中には、ししゃも、カレー粉の他に、「ねりごま、すりごま」がたっぷり入っています。ごまはとても小さい粒ですが、栄養価が高い食品です。歴史上有名な美女、クレオパトラも美容と健康のために食べていたと言われています。
ごまを食べると骨が丈夫になり、貧血予防に効果があります。また、コレステロールや中性脂肪を抑え、血液の流れを良くしてくれます。
小魚が苦手な子供も食べやすかったようで、「ししゃもを全部食べられました。」と言ってくれて、うれしかったです。苦手な食べ物を給食を通して少しでも食べられるようになることで、何でもバランス良く食べられるようになり、将来の生活習慣病予防につながってくれればよいと思っています。
