☆献立名
・ホットドック　・卵のふわふわスープ
・ジャーマンポテト　・なし　・牛乳

　卵のふわふわスープは卵に粉チーズと乾燥パン粉を混ぜているので、ふわふわになります。いつものスープの卵とは食感が違います。子供たちは「卵がふわふわだ〜」「粉チーズが入っているのは知らなかった」とおいしそうに食べていました。給食の分量を載せますので、ご家庭でもぜひ試してみてください。
【約４人分】
・卵　１個
・粉チーズ　１０ｇ（大さじ２弱）
・乾燥パン粉　６ｇ（大さじ２）
作り方：ボールで混ぜ合わせます。鍋のスープをお玉で混ぜながら、卵液を少しずつ入れて加熱します。