スープのたまごがふわふわでした
- 公開日
- 2017/09/06
- 更新日
- 2017/09/06
できごと
☆献立名
・ホットドック ・卵のふわふわスープ
・ジャーマンポテト ・なし ・牛乳
卵のふわふわスープは卵に粉チーズと乾燥パン粉を混ぜているので、ふわふわになります。いつものスープの卵とは食感が違います。子供たちは「卵がふわふわだ〜」「粉チーズが入っているのは知らなかった」とおいしそうに食べていました。給食の分量を載せますので、ご家庭でもぜひ試してみてください。
【約４人分】
・卵 １個
・粉チーズ １０ｇ（大さじ２弱）
・乾燥パン粉 ６ｇ（大さじ２）
作り方：ボールで混ぜ合わせます。鍋のスープをお玉で混ぜながら、卵液を少しずつ入れて加熱します。
