学校日記

平成28年11月18日の給食

公開日
2016/11/24
更新日
2016/11/24

できごと

☆献立名
・ごはん ・ゆかりふりかけ ・はたはたの唐揚げ
・はすのきんぴら ・鮭のつみれ汁 ・牛乳

 汁物には旬の鮭に豆腐、卵、生姜などを入れて作ったつみれを入れました。つみれは鍋料理やおでんなどこれからの寒い時期に出番が多くなる料理です。出来立てのふわふわのつみれを子供たちはおいしそうに食べていました。 
 小魚のはたはたに片栗粉と小麦粉をまぶして、唐揚げにしました。サクサクとしているので、スナック感覚で子供たちから人気があります。