☆献立名
・ひがしっこベーコンチーズパン　・いかくんサラダ
・いかと鶏のトマトシチュー　・牛乳

　１６日はパン生地にベーコンと溶けるチーズを包んで「ひがしっこベーコンチーズパン」にしました。
　１３キロの粉にバターや砂糖などを入れてよくこねました。とても力を使う作業ですが、しっかり捏ねなければおいしいパンは作れません。その後、発酵させて一つ一つ形を作りました。焼きたてのパンは香りや温かさが良く、おいしいです。
　教室を回ると、普段はとても食が細い児童が「おいしいです」と言い、いつもよりたくさん食べられていました。おいしいものを作ると、子供たちは素直に良い反応してくれる、と感じました。