一年間かけて総合的な学習の時間に大豆についての学習をしてきました。１学期は、大豆について詳しく調べたり大豆を育てたりしました。２学期は、大豆からみそを作りました。３学期は、出来上がった味噌で味噌汁を作りました。自分たちが作った味噌からできた味噌汁を、あっという間に食べてしまった人、よく味わいながら食べる人、一人一人が本当においしそうに食べていました。「いろいろな食品に姿を変えたり、栄養がたくさんあったりと、本当に大豆ってすごい」ということを感想で書いていた児童がいました。