〇献立〇
【オリ・パラ世界の給食〜ギリシャ共和国編〜】
オリーブソーストースト
ムサカ
ホリアティキ・サラタ
牛乳

オリーブソーストーストは、オリーブの塩漬けを刻んでソースを作り、パンに塗って焼いています。
ムサカはギリシャの代表的な焼き料理です。今回はじゃがいも、トマトソース、チーズを重ねて焼きました。
ホリアティキ・サラタは欧米ではグリークサラダと呼ばれています。チーズの入ったサラダです、酢や塩こしょうで作ったドレッシングをかけています。