今日の給食
- 公開日
- 2020/02/21
- 更新日
- 2020/02/21
給食
2月21日(金)今日の給食は、ごまゆかりごはん、擬製豆腐、帆立と大根のマヨ和え、白菜のみそ汁、牛乳です。
擬製豆腐(ぎせいどうふ)は、豆腐を一度くずし、野菜などの食材を混ぜて、また豆腐のように仕上げたり、卵焼きのように仕上げる料理です。日本の精進料理の一つです。
給食
2月21日(金)今日の給食は、ごまゆかりごはん、擬製豆腐、帆立と大根のマヨ和え、白菜のみそ汁、牛乳です。
擬製豆腐(ぎせいどうふ)は、豆腐を一度くずし、野菜などの食材を混ぜて、また豆腐のように仕上げたり、卵焼きのように仕上げる料理です。日本の精進料理の一つです。
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