12月3日（火）今日の給食は、車麩入り卵とじ丼、青のり粉ふき、のっぺい汁、果物（みかん）、牛乳です。
　今日は、新潟県郷土料理給食です。車麩は、新潟県で昔から食べられており、おふくろの味として様々な料理に活用されています。給食では、鶏肉と車麩を卵でとじました。のっぺい汁は、もともとは冠婚葬祭やお正月などに食べられていましたが、今では日常的に食べられているそうです。里芋のとろみが特徴の汁物です。